However, when you're a hotel chef, many factors determine the ingredients, presentation, and delivery of a room-service dish. And a big one is whether the resort is vertical or horizontal.

When Natalie Schoonbee-Rozentvaig joined City Lodge Hotels in April 2024 as executive chef of the elegant, upmarket Courtyard Hotel Waterfall City, she brought with her a wealth of experience from ...

February is the perfect time for a well-deserved break, and City Lodge Hotels invites you to check into easy and reconnect with your favourite person. Whether planning a romantic getaway ...

Vendredi 7 février 2025 à 6:18 - Mis à jour le vendredi 7 février 2025 à 9:51 Situé à l’entrée de La Llagonne, l’Hôtel Corrieu est une véritable institution familiale. Depuis sa ...

The Kansas City Chiefs are busy doing the media rounds as part of the Super Bowl build-up in New Orleans, but that hasn't stopped the Taylor Swift questions from coming thick and fast. With Travis ...

The brand-new kitchen team at Kiln is undeniably strong. After the departure of chef-partner Mitch Orr and head chef Mans Engberg last year, Beau Clugston (the chef-owner of Denmark’s fine seafood ...

Le rendez-vous quotidien des épicuriens, gourmands et passionnés du Pays basque Stéphane Claverie et son équipe mettent en avant ce qui fait la fierté du Pays basque : sa cuisine, ses ...

Sous la tutelle des Chefs enseignants Le Cordon Bleu, vous découvrirez que la cuisine est bien ... vos compétences pour impressionner vos convives avec des plats dignes d'un chef étoilé. L'Atelier ...

The Lake Hotel team have great cause for celebration this week as Executive Chef Noel Enright has been named Ireland’s Best Chef at the Irish Hotel & Catering Gold Medal Awards. The awards ceremony ...

Découvrez nos ateliers de pâtisserie avec les Chefs Le Cordon Bleu ! Avez-vous déjà rêvé de réaliser ... Tout au long de l'atelier, le Chef Pâtissier montre aux participants les différentes étapes de ...